４月で創業８０年を迎えたざぼんラーメンは１５日、ラーメンを特別価格で提供する感謝祭を県内７店舗で開いた。県民のソウルフードとして定着した味を求め、行列は開店前から途切れず、運営する「ざぼん」（鹿児島市）は「県民に愛されてきた歴史を物語る光景」と感動していた。

　通常９８０円のラーメンを６００円で提供。本店の与次郎店（同市）は、開店の午前１１時前から車が列を作り、急きょ２０分早く店を開けて対応した。全７店舗がスタッフ総動員で臨み、通常日の４倍以上となる8000杯を１日で売り上げた。

　ざぼんラーメンは１９４６年４月に天文館食堂として創業、７５年にざぼんラーメン１号店を出店した。２０２４年６月に「味千ラーメン」を手がける重光産業（熊本県菊陽町）と経営統合した後も味と屋号を守り続けてきた。

　来店客からは「変わらぬ味を楽しめてうれしい」などとの声があったという。一方で、十分仕込んでいたものの予想以上の客足に一部店舗ではスープ切れも。宮崎貴久社長は「ご迷惑をおかけして申し訳ない。１００年企業を目指し、伝統を守りつつ進化し続けたい」と話した。