スポーツ×和菓子 ユズのジュレと黄身餡がポイント 和菓子甲子園初優勝の神村学園生徒がいちき串木野市長に報告
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# 記事概要神村学園高等部調理科パティシエコース3年の生徒が、高校生対象の和菓子づくりコンテスト「全国和菓子甲子園」で初優勝を果たしました。優勝作品は、ユズのジュレと黄身餡をポイントとした和菓子です。15日、いちき串木野市役所を訪れた生徒が、この栄誉ある成績を市長に報告しました。スポーツと食文化を融合させたこのコンテストでの優勝は、同校の調理教育の成果を示す快挙となっています。
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