# 記事概要

プラスチックの使用削減が課題となる中、食べられるスプーンが注目を集めています。信玄餅やコーヒーなど、様々な食品の容器や食器が食べられる素材で製造されるようになり、使い捨てプラスチックの削減につながっています。観光地でのポイ捨て問題対策としても期待されており、廃棄物削減と環境保全の両面で脱プラスチック化が進む最前線の取り組みとなっています。

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